[center]أظهرت دراسة علمية أن الفواكه والخضروات التي يتم زراعتها بطريقة طبيعية أفضل للقلب ولصحة الإنسان من تلك التي يستخدم في زراعتها الأسمدة الكيماوية0
وأفادت صحيفة Tlmesالبريطانية التي نشرت الدراسة أن النتائج الدراسية التي استغرقت عشر سنوات أظهرت أن الطماطم التي تزرع طبيعيا تحتوي على كمية مضاعفة من مركب الفلافونويدز عن تلك التي تستخدم الأسمدة الصناعية أو الكيمائية في زراعتها00
حيث يحتوي مركب الفلافونويدز في الطماطم التي تزرع طبيعياعلى نسبة عالية من مادة الكيرسنتين ومادة الكمبفرول المفيدة للقلب وصحة الإنسان0
ونقلت عن باحثين قولهم إن السبب في في ذلك يعود الى أن النباتات التي تستخدم في زراعتهاالأسمدة الكيمائية لاتنتجمركب الفلافونو يدز
بصورة كافية أما في حالة الزراعة الطبيعية فإن مركب الفلافونويدز
فيتم الحصول عليه من التربة مباشرة
قمر المملكه [img]
http://www.s-gram.net/vb/images/smilies/038.gif[/img][/center]
الجمعة أكتوبر 19, 2007 8:06 pm
